Menu de Nochevieja

Menu de Nochevieja

69€

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AmuseBouche

 

Aperitivo de la casa con surtido de caprichos de Catalunya

 

Entrantes

 

Crema de calabaza, curry y jengibre

 

Raviolis caseros de foie con salsa de setas de temporada

 

- sorbete de lima con cava rosado -

 

Plato principal a escoger

 

Solomillo de buey , salsa demi glace de frutos rojos, con hojaldre de queso de cabra

 

Filetes de Lubina del mercado con relleno de cebolla y setas shiitake aromatizado levemente con aceite de trufa

 

Postre

 

Tiramisú elaborado con biscocho de Espéculos Belga

 

Bebidas

 

Agua sin/con gas incluido (*)

 

Precio: 69€ Por persona

IVA 10% incluido

 

(*) Cocteles, vinos, licores y cerveza no están incluidos.

 


Reservar imprescindible con prepago de 30€ por participante con transferencia bancaria o PayPal. Solicitudes de reserva al correo gilda@belgious.com

 

Importante: Tenemos dos turnos, uno a las 19:00 y el Segundo a las 22:00