Menús de Grupo

    • Todos los Menus de Grupo de Gilda

    • Menú 25 €

      25€

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      Tapas a compartir

      • Olivas verdes aliñadas con aceite de oliva extra virgen
      • Ración de Queso de oveja semicurado (Manchego)
      • Pan con tomate (Payés con tomate fresco rallado y aceite de oliva extra virgen)
      • Bravas Gilda (Patatas doradas con alioli y salsa picante artesanal de tomate seco, canela y café)

      Segundo a escoger

      • Pollo del corral en salsa thai con verduritas salteadas sobre fina cama de arroz basmati y helado de jengibre
      • Cazuelita de ternera jarrete de origen belga estofada en cerveza Leffe Brune con patatas fritas
      • Salmón sobre cama de arroz basmati y verduritas salteadas en salsa teriyaki

      Bebidas

      • Una botella de vino tinto CABERNET SAUVIGNON o vino blanco CHARDONNAY por cada 4 personas
      • Una botella de agua de 500ml por persona

    • Menu de Nochevieja

      69€

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      AmuseBouche

       

      Aperitivo de la casa con surtido de caprichos de Catalunya

       

      Entrantes

       

      Crema de calabaza, curry y jengibre

       

      Raviolis caseros de foie con salsa de setas de temporada

       

      - sorbete de lima con cava rosado -

       

      Plato principal a escoger

       

      Solomillo de buey , salsa demi glace de frutos rojos, con hojaldre de queso de cabra

       

      Filetes de Lubina del mercado con relleno de cebolla y setas shiitake aromatizado levemente con aceite de trufa

       

      Postre

       

      Tiramisú elaborado con biscocho de Espéculos Belga

       

      Bebidas

       

      Agua sin/con gas incluido (*)

       

      Precio: 69€ Por persona

      IVA 10% incluido

       

      (*) Cocteles, vinos, licores y cerveza no están incluidos.

       


      Reservar imprescindible con prepago de 30€ por participante con transferencia bancaria o PayPal. Solicitudes de reserva al correo [email protected]

       

      Importante: Tenemos dos turnos, uno a las 19:00 y el Segundo a las 22:00

    • Menú Belga 28€

      28€

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      Primero a elegir

      • Cazuelita de albóndigas de ternera de origen belga en salsa casera de tomate
      • Croquetas artesanales de camarones del mar del norte y perejil francés
      • Croquetas artesanales de queso

      Segundo a escoger

      • Cazuelita de ternera jarrete de origen belga estofada en cerveza Leffe Brune con patatas fritas
      • Mejillones gallegos con cebolla, apio, ajo, perejil y vino blanco acompañado con patatas fritas
      • Endivias envueltas en jamón dulce, gratinadas con queso Emmental y patatas fritas

      Postre a escoger

      • Copa de helado artesanal de Speculoos By Belgious
      • Mouse de chocolate Belga con D.O.C. Sao Tome (África)

      Bebida

      • Una cerveza belga de sifón de 25cl a escoger entre Stella Artois y Leffe Brune

    • Menú 30€

      30€

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      Tapas a compartir

      • Olivas verdes aliñadas con aceite de oliva extra virgen
      • Ración de Queso de oveja semicurado (Manchego)
      • Pan con tomate (Payés con tomate fresco rallado y aceite de oliva extra virgen)
      • Bravas Gilda (Patatas doradas con alioli y salsa picante artesanal de tomate seco, canela y café)

      Segundo a escoger

      • Pollo del corral en salsa thai con verduritas salteadas sobre fina cama de arroz basmati y helado de jengibre
      • Cazuelita de ternera jarrete de origen belga estofada en cerveza Leffe Brune con patatas fritas
      • Salmón sobre cama de arroz basmati y verduritas salteadas en salsa teriyaki

      Postre a escoger

      • El Colonel (sorbete de limón con su chupito de Absolut vodka)
      • Dame Blanche: helado de vainilla artesano con chocolate Belga caliente
      • Tarta del día

      Bebidas

      • Una botella de vino tinto CABERNET SAUVIGNON Variedad: 100% Cabernet Sauvignon D.O. Terra Alta o vino blanco CHARDONNAY Variedad: 100% Chardonnay D.O. Terra Alta por cada 3 personas
      • Una botella de agua de 500ml por persona

    • Menú 35€

      35€

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      Tapas a compartir

      • Olivas verdes aliñadas con aceite de oliva extra virgen
      • Croqueta de Queso
      • Croqueta de jamón del país
      • Croqueta de espinacas y piñones
      • Pan tomate “Payés con tomate fresco rallado y aceite de oliva extra virgen”
      • Bravas Gilda “Patatas doradas con alioli y picante artesanal de tomate seco, canela y café”
      • Endivias envueltas en jamón dulce, con salsa bechamel gratinadas con queso Emmental
      • Mejillones gallegos con cebolla, apio, ajo, perejil y vino blanco
      • Tostadas de ternera jarrete de origen Belga estofada con cerveza Belga Leffe
      • Cazuelita de albóndigas de ternera de origen Belga en salsa casera de tomate
      • Torre de nachos con guacamole
      • Ceviche de atún bluefin rojo
      • Foie Gras con confitura de frutas de temporada y tostas

      Bebidas

      • Una botella de vino tinto CABERNET SAUVIGNON Variedad: 100% Cabernet Sauvignon D.O.
      • Terra Alta o Una botella de vino blanco CHARDONNAY Variedad: 100% Chardonnay D.O.
      • Terra Alta por cada 3 personas
      • Una botella de agua de 500ml por cada dos personas

    • Menú 40€

      40€

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      Tapas a compartir

      • Olivas verdes aliñadas con aceite de oliva extra virgen
      • Croquetas de Queso
      • Tostadas de ternera jarrete de origen Belga estofada con cerveza Leffe Brune
      • Bravas Gilda (Patatas doradas con alioli y salsa picante artesanal de tomate seco, canela y café)

      Segundo a escoger

      • Pollo del corral en salsa thai con verduritas salteadas sobre fina cama de arroz basmati y helado de jengibre
      • Steak&Frit corte culata de origen belga con salsa de pimienta verde, patatas fritas y ensalada fresca
      • Salmón sobre cama de arroz basmati y verduritas salteadas en salsa teriyaki

      Postre a escoger

      • El Colonel (sorbete de limón con su chupito de Absolut vodka)
      • Dame Blanche: helado de vainilla artesano con chocolate Belga caliente
      • Delicia de Gofre de Lieja con helado de vainilla artesano y chocolate belga

      Bebidas

      • Una botella de vino tinto 3² - TRES AL CUADRADO CRIANZA Variedad: Garnacha, Merlot y Tempranillo. D.O. Rivera del Queides (Riu Ebre) o Una botella de vino blanco VEGA MURILLO Variedad: 100% Verdejo. D.O. Rueda por cada 2 personas
      • Una botella de agua de 500ml por cada 2 personas
      • Un Café o Infusión por persona

    • Menú 50€

      50€

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      Una copa de cava de bienvenida por cada persona

      Tapas a compartir

      • Olivas verdes aliñadas con aceite de oliva extra virgen
      • Croquetas de Queso
      • Tostadas de ternera jarrete de origen Belga estofada con cerveza Leffe Brune
      • Bravas Gilda (Patatas doradas con alioli y salsa picante artesanal de tomate seco, canela y café)
      • Foie Gras con confitura de frutas de temporada y tostas

      Segundo a escoger

      • Salmón sobre cama de arroz basmati y verduritas salteadas en salsa teriyaki
      • Solomillo de buey de origen belga con salsa demi glace, bouquet garni y gratén de patatas Dauphinois
      • Costillas de Cordero de Nueva Zelanda con puré de patatas y tandoori con chimichurri

      Postre a escoger

      • El Colonel (sorbete de limón con su chupito de Absolut vodka)
      • Dame Blanche: helado de vainilla artesano con chocolate Belga caliente
      • Delicia de Gofre de Lieja con helado de vainilla artesano y chocolate belga

      Bebidas

      • Una botella de vino tinto HACIENDA LÓPEZ DE HARO RESERVA Variedad: Tempranillo Y Graciano. D.O. La Rioja o Una botella de vino blanco SIN PALABRAS Variedad: Albariño. D.O. Rias Baixas por cada dos personas.
      • Una botella de agua de 500ml por persona
      • Un Café o Infusión por persona
      • Un chupito de licor de manzana, melocotón o hierbas