New years eve

Cena de Fin de Año 2018 en Barcelona – Gilda by Belgious

Gilda by Belgious es el sitio perfecto para disfrutar de la Cena de Fin de Año 2018 en Barcelona. Situado en el corazón del barrio gótico, el área más encantadora de la ciudad condal, el Gilda by Belgious es el sitio perfecto para disfrutar de una inolvidable cena de fin año.

Importante: Tenemos dos turnos, uno a las 19:00 y el Segundo a las 22:00.

Para más información y reservas, contáctanos en [email protected].

Menú de la cena de Fin de Año 2018 en Barcelona

Amuse Bouche

Pisco sour de la casa con amuse bouche del chef

Degustación

Terrina de remolacha asada con queso de cabra y cebolla caramelizada al jengibre

Salmón marinado en cítricos con creme fraîche y alcaparra

Mini ensalada con quínoa aguacate y vinagreta de mango

Crema tibia de nécoras con gamba temporizada y almendras

Nuestro risotto de champiñones y parmesano con tomillo fresco

Lomitos de merluza en salsa pil pil con ajos confitados y nuestro helado de wasabi

Solomillo de buey glaseado en salsa Madeira sobre parmentier trufada

Postre

Trio de texturas de chocolate belga con crujiente de pistacho

Bebidas

Agua sin/con gas incluido (*)

Precio: 69€ Por persona
IVA 10% incluido

(*) Cocteles, vinos, licores y cerveza no están incluidos.

Reservar imprescindible con prepago de 30€ por participante con transferencia bancaria o PayPal. Solicitudes de reserva al correo [email protected].